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引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是

来源：焚题库 [2020-02-09] 【大中小】

类型：学习教育

题目总量：200万+

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单选题引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是

A.家庭自制的发酵食品

B.海产品及盐制食品

C.肉类及肉类制品

D.奶类及奶制品

E.淀粉类食物

参考答案：A

涉及考点

卫生毒理（副高）考试大纲

强化练习

营养与食品卫生学

试题来源：

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