类型:学习教育
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单选题淀粉所属的糖类是
A.双糖
B.单糖
C.还原糖
D.多糖
E.半乳糖
参考答案:D
答案解析:多糖是由多个单糖分子缩合、失水而成,是一类分子机构复杂且庞大的糖类物质。自然界中最丰富的均一性多糖是淀粉和糖原、纤维素。
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