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有关膳食脂肪对血脂水平的影响,不正确的说法是

来源:焚题库 [2020-04-01] 【

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    单选题有关膳食脂肪对血脂水平的影响,不正确的说法是( )。

    A.饱和脂肪酸有升高血胆固醇的作用

    B.不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用

    C.多不饱和脂肪酸有降低血胆固醇的作用,故摄入越多越有利于机体健康

    D.防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%~25%

    E.豆类蛋白有降低血胆固醇的作用

    参考答案:C

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    涉及考点

    营养(士)考试大纲

    专业知识和专业实践能力

    内分泌、代谢疾病与饮食营养

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