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红糖的褐色来自 和酶促褐变所产生的类黑素j

来源:来源:焚题库 [2020-07-09] 【

类型:学习教育

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    单选题红糖的褐色来自( )和酶促褐变所产生的类黑素j

    A.氧化反应

    B.还原反应

    C.羰氨反应

    D.溶血反应

    参考答案:C

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