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钼在人体内的主要作用是

来源:焚题库 [2021-08-06] 【

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    单选题钼在人体内的主要作用是

    A.是细胞色素的组成成分

    B.参与构成谷胱甘肽过氧化物酶

    C.是葡萄糖耐量因子的重要成分之一

    D.是黄嘌呤氧化酶、醛氧化酶和亚硫酸盐氧化酶的辅基

    E.参与合成甲状腺素

    参考答案:D

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    答案解析:铁是细胞色素的组成成分;硒参与构成谷胱甘肽过氧化物酶;铬是葡萄糖耐量因子的重要成分之一;碘参与合成甲状腺素,要注意鉴别。

    涉及考点

    营养与食品卫生(副高)考试大纲

    强化练习

    营养与食品卫生