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引起肉毒毒素中毒的最常见食物是

来源:焚题库 [2022-07-28] 【

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    单选题引起肉毒毒素中毒的最常见食物是(    )。

    A.肉类、鱼、禽、蛋类

    B.海产品

    C.剩米饭

    D.自制发酵食品

    E.腌菜

    参考答案:D

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    答案解析:引起肉毒毒素中毒的最常见食物是自制发酵食品。

    涉及考点

    营养(士)考试大纲

    相关专业知识

    食物中毒

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