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将蛋白质溶液pH值调节到其等电点时的效应是
将蛋白质溶液pH值调节到其等电点时的效应是
来源：焚题库 [2021-06-04] 【
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单选题将蛋白质溶液pH值调节到其等电点时的效应是
A.蛋白质稳定性增加
B.蛋白质稳定性降低，易于沉出
C.蛋白质表面的净电荷增加
D.蛋白质表面的净电荷不变
E.蛋白质开始变性
参考答案：B
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答案解析：无
涉及考点
药士的考试大纲
一、基础知识
2、生物化学
