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主要以神经系统症状为主的食物中毒是

来源：焚题库 [2022-02-19] 【大中小】

类型：学习教育

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单选题主要以神经系统症状为主的食物中毒是

A.沙门菌食物中毒

B.霉变甘蔗中毒

C.赤霉病麦中毒

D.四季豆中毒

E.杏仁氰苷中毒

参考答案：B

答案解析：霉变甘蔗中毒主要以神经系统症状为主，其他选项不以该症状为主。

涉及考点

临床营养(副高)考试大纲

强化练习

食品卫生学

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