类型：学习教育
题目总量：200万+
软件评价：
下载版本
多项选择题食品腐败变质的鉴定指标包括（ ）
A.感官指标
B.放射性指标
C.物理指标
D.化学指标
E.微生物指标
参考答案：ACDE
答案解析：食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和微生物四个方面的指标。
涉及考点
营养与食品卫生(正高) 考试大纲
强化练习
营养与食品卫生
相关题库
| 题库产品名称 | 试题数量 | 原价 | 优惠价 | 免费体验 | 购买 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021年医学高级职称《营养与食品卫生（正高）》考试题库 | 1337题 | ￥200.00 | ￥150.00 | 免费体验 | 立即购买 |
考试题库
| 题库产品名称 | 试题数量 | 优惠价 | 免费体验 | 购买 |
|---|---|---|---|---|
| 2022版医学高级职称考试宝典营养与食品卫生（副高） | 916题 | ￥198 | 免费体验 | 立即购买 |
| 2022版医学高级职称考试宝典（营养与食品卫生正高） | 4906题 | ￥198 | 免费体验 | 立即购买 |
微信扫码关注焚题库
-
历年真题
历年考试真题试卷，真实检验
-
章节练习
按章节做题，系统练习不遗漏
-
考前试卷
考前2套试卷，助力抢分
-
模拟试题
海量考试试卷及答案，分数评估