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蔬菜水果常用的保藏方法有

来源:焚题库 [2022-01-05] 【

类型:学习教育

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    多项选择题蔬菜、水果常用的保藏方法有( )

    A.辐照保藏法

    B.干燥贮藏

    C.低温贮藏

    D.保鲜剂贮藏

    E.气调贮藏法

    参考答案:ACE

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    答案解析:考核蔬菜水果常用的贮藏方法。

    涉及考点

    营养与食品卫生(正高) 考试大纲

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    营养与食品卫生