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碳水化合物的主要功能不包括

来源：来源：焚题库 [2021-02-03] 【大中小】

类型：学习教育

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单选题碳水化合物的主要功能不包括( )。

A.供给和储存能量

B.构成组织及重要的生命物质

C.节约蛋白质和抗生酮作用

D.解毒作用

E.提供人体必需氨基酸

参考答案：E

答案解析：碳水化合物的主要功能包括：①储存和提供能量；②构成组织及重要生命物质；③节约蛋白质；④抗生酮作用；⑤解毒；⑥增强肠道功能。

涉及考点

营养(士)考试大纲

基础知识

碳水化合物

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