类型:学习教育
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A.粗粮、细粮搭配
B.避免坚硬食物
C.食品多样化
D.软硬接近成人
E.因生长发育平稳,蛋白质供给能量占10%
参考答案:E
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答案解析:学龄前儿童与成人饮食接近,但须做到粗、细粮交替,荤、素食搭配,避免坚硬、油腻、辛辣食品。食品制作尽量多样化,食谱要经常更换,以促进小儿食欲。
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