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配制混合奶不宜选用的食物是

来源:来源:焚题库 [2021-01-19] 【

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    单选题配制混合奶不宜选用的食物是

    A.牛奶

    B.青鱼

    C.米汤

    D.植物油

    E.蔬菜汁

    参考答案:B

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    答案解析:混合奶是将牛奶、米汤、豆浆、面粉、鸡蛋、蔗糖、植物油等混合到一起,充分搅拌均匀而成。不宜采用易致敏、含骨刺等食物。

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