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单选题国标法测定食品中磷含量时,第一法规定用什么作为还原剂
A.盐酸羟胺
B.亚硫酸钠
C.硝酸银
D.对苯二酚和亚硫酸钠
E.氯化亚锡和硫酸肼
参考答案:D
答案解析:磷钼酸变为钼蓝常用的还原剂有氯化亚锡、 硫酸肼、对苯二酚等,国标法第一法中规定用对苯二酚和亚硫酸钠作还原剂,第二法规定用氯化亚锡和硫酸肼作还原剂。
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