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引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是

来源:焚题库 [2022-03-03] 【

类型:学习教育

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    多项选择题引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是

    A.酵米面

    B.糯玉米汤圆粉

    C.变质银耳

    D.霉变甘蔗

    E.豆类制品

    参考答案:ABC

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    答案解析:

    涉及考点

    营养与食品卫生(正高) 考试大纲

    强化练习

    营养与食品卫生