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单选题维生素B1与铁氰化钾作用，在正丁醇层呈强烈蓝色荧光的条件是
A.二乙胺
B.氢氧化钠试液
C.稀盐酸
D.稀醋酸
E.稀硫酸
参考答案：B
答案解析：解析：答案为[B]。本题考查重点是对维生素B1硫色素反应条件的掌握。维生素B1在氢氧化钠试液碱性条件下与铁氰化钾作用产生硫色素，加正丁醇，强力振摇，放置使分层，上面的醇层显强烈的蓝色荧光，加酸使成酸性，荧光即消失；再加碱使成碱性，荧光又重现。
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