类型：学习教育
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单选题国标法测定食品中磷含量时，第一法规定用什么作为还原剂
A.盐酸羟胺
B.亚硫酸钠
C.硝酸银
D.对苯二酚和亚硫酸钠
E.氯化亚锡和硫酸肼
参考答案：D
答案解析：磷钼酸变为钼蓝常用的还原剂有氯化亚锡、 硫酸肼、对苯二酚等，国标法第一法中规定用对苯二酚和亚硫酸钠作还原剂，第二法规定用氯化亚锡和硫酸肼作还原剂。
涉及考点
理化检验技术(副高)考试大纲
理化检验技术
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