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当进行食品容器、食具与包装材料浸出液的溶出试验时

来源：焚题库 [2020-05-11] 【大中小】

类型：学习教育

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单选题当进行食品容器、食具与包装材料浸出液的溶出试验时，用4%乙酸模拟的食物类型是

A.中性饮料

B.食醋或酸性食物

C.含乙醇的食品

D.食用油或含有油脂较多的食物

E.含糖较多的食物

参考答案：B

答案解析：4%乙酸模拟的食物类型是食醋或酸性食物。

涉及考点

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