单选题脂肪营养对运动员的特殊作用表现为
A.增强饱腹感
B.增加食物的色、香、味
C.为长时间耐力运动提供能量
D.为力量性运动提供能量
E.为控制体重,浓缩食物体积
参考答案:C
答案解析:脂肪的产能量高,体积小,是运动员较理想的储能形式。
涉及考点
临床营养(副高)考试大纲
综合练习
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