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下列各项中目前没有发现具有致癌性的污染物是

来源：焚题库 [2022-05-11] 【大中小】

类型：学习教育

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单选题下列各项中目前没有发现具有致癌性的污染物是

A.N－亚硝基化合物

B.杂环胺化合物

C.黄曲霉毒素

D.甲基汞

E.有机氯

参考答案：D

答案解析：甲基汞主要在体内蓄积，可通过血脑屏障引起脑和神经损伤，目前未发现明确致癌性，因此选D。

涉及考点

临床营养(副高)考试大纲

强化练习

食品卫生学

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