类型：学习教育
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共享题干题孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。
单选题第1题胃中分泌胃液，下面不属于胃液主要成分的是
A.盐酸
B.胃蛋白酶原
C.黏液和碳酸氢盐
D.溶菌酶
E.内因子
参考答案：D
答案解析：无
单选题第2题慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症，许多因素与慢性胃炎有关，下列不属于胃炎病因的是
A.烈性酒
B.淡茶
C.胡椒
D.辣椒
E.大蒜
参考答案：B
答案解析：无
单选题第3题慢性胃炎选择的食物类型为
A.高能膳食
B.高脂膳食
C.平衡膳食
D.高纤维膳食
E.高盐膳食
参考答案：C
答案解析：无
单选题第4题慢性胃炎中的萎缩性胃炎胃酸少时，可以选择的食物种类为
A.牛乳
B.豆浆
C.鸡汤
D.带碱的馒头干
E.涂黄油的烤面包
参考答案：C
答案解析：无
涉及考点
营养与食品卫生(副高)考试大纲
强化练习
营养与食品卫生
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