类型:学习教育
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A.在低温条件保存酶制剂一般不会使酶破坏
B.在一定范围内升高温度可加快反应速度
C.温度过高会加速酶蛋白变性
D.有的酶可耐受近100℃的高温
E.酶制剂最好在其最适温度条件下保存
参考答案:E
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答案解析:无
涉及考点
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