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常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标是

来源：焚题库 [2019-04-18] 【大中小】

类型：学习教育

题目总量：200万+

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单选题常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标是

A.蛋白质生物价

B.蛋白质消化率

C.蛋白质净利用率

D.蛋白质含量

E.蛋白质功效比值

参考答案：E

涉及考点

临床营养(副高)考试大纲

强化练习

基础营养学

试题来源：

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