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水溶性最大的黄酮苷元是

来源:焚题库 [2021-12-27] 【

类型:学习教育

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    单选题水溶性最大的黄酮苷元是(  )。

    A.黄酮醇

    B.查耳酮

    C.花色素

    D.黄烷

    E.黄烷醇

    参考答案:C

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    答案解析:花色素类虽具有平面型结构,但因以离子形式存在,具有盐的通性,故亲水性较强,水溶度较大。

    涉及考点

    中药学(副高)考试大纲

    中药化学

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