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单选题脂溶性维生素的共性不包括
A.溶于脂肪及有机溶剂
B.在酸败的脂肪中容易破坏
C.主要储存于肝脏或脂肪组织中
D.其吸收与肠道中的脂类无关
E.营养状况不能用来评价
参考答案：D
答案解析：脂溶性维生素的吸收与肠道中的脂类密切相关。
涉及考点
营养与食品卫生(副高)考试大纲
强化练习
营养与食品卫生
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