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在一项PER实验中，某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g，

来源：焚题库 [2022-01-24] 【大中小】

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共享题干题在一项PER实验中，某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g，动物增重为52.0g，对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0g，动物增重为78.0g。

单选题第1题该大豆分离蛋白的PER值为

A.0.4

B.0.8

C.1.3

D.2.5

E.2.6

参考答案：C

答案解析：无

单选题第2题该大豆分离蛋白相对于参考酪蛋白的矫正PER值为

A.1.25

B.1.30

C.1.35

D.2.50

E.3.60

参考答案：A

答案解析：无

涉及考点

临床营养(副高)考试大纲

强化练习

临床营养

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