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细菌性食物中毒的流行病学特点是

来源:来源:焚题库 [2021-03-29] 【

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    多项选择题细菌性食物中毒的流行病学特点是( )。

    A.一般病程短

    B.全年皆可发病,尤以7~9月高发

    C.病死率较高

    D.是常见的一类食物中毒

    E.引起中毒的食品以植物性食品为主

    参考答案:ABD

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    营养与食品卫生(正高) 考试大纲

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    营养与食品卫生

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