类型：学习教育
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多项选择题能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有
A.结核杆菌
B.沙门氏菌
C.金黄色葡萄球菌
D.大肠菌群
E.菌落总数
参考答案：BCDE
答案解析：无
涉及考点
营养与食品卫生(正高) 考试大纲
强化练习
营养与食品卫生
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