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单选题测定食品中的锌可以用双硫腙比色法，所用的提取溶剂是
A.乙醚
B.二氯甲烷
C.三氯甲烷
D.四氯化碳
E.丙酮
参考答案：D
答案解析：锌与双硫腙在pH4.0～5.5 时形成紫红色的络合物，用四氯化碳萃取。
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