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单选题外表面灰棕色，内表面红棕色，较平滑，用指甲刻划可见油痕。质硬而脆，断面不平坦，外侧呈棕色而较粗糙，内侧红棕色而油润，中间有一条黄棕色的线纹。有浓烈的香气，味甜、辣，该药材为（ ）。
A.牡丹皮
B.杜仲
C.五加皮
D.秦皮
E.肉桂
参考答案：E
答案解析：肉桂的性状鉴别：①呈槽状或卷筒状，长30～40cm，宽或直径为3～10cm，厚2～8mm。②外表面灰棕色，有不规则的细皱纹及横向突起的皮孔，有时可见灰白色的地衣斑；内表面红棕色，较平滑，有细纵纹，用指甲刻划可见油痕。③质硬而脆，易折断。断面不平坦，外侧呈棕色而较粗糙，内侧红棕色而油润，中间有一条黄棕色的线纹。④有浓烈的香气，味甜、辣。
涉及考点
中药学(副高)考试大纲
中药鉴定学
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