脂肪酸进行β氧化的部位是

A.细胞质

B.线粒体基质内

C.微粒体

D.线粒体内膜上

E.细胞核

参考答案：B

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答案解析：考点：脂肪酸的β-氧化。脂肪酸是人及哺乳类动物的主要能源物质。除脑组织及红细胞外，大多数组织均能氧化脂肪酸，但以肝及肌最活跃。β-氧化可分为4步：①活化，脂肪酸在胞浆内由脂酰CoA合成酶催化活化为脂酰CoA，消耗2个ATP，提高反应活性，增加脂肪酸的水溶性。②转移，由肉碱携带把脂酰基带入线粒体内，此过程由肉碱脂酰转移酶工催化合成脂酰肉碱，肉碱-脂酰肉碱转位酶是线粒体内膜转运肉碱和脂酰肉碱的载体，将脂酰肉碱转运进线粒体基质，同时将等分子的肉碱转运出线粒体。进入线粒体的脂酰肉碱在线粒体内膜内侧的脂酰肉碱转移酶Ⅱ催化下，转变为脂酰CoA并释放出肉碱。此转移过程是脂肪酸氧化的限速步骤，肉毒碱脂酰转移酶Ⅰ是主要的限速酶。③β-氧化，在线粒体内并经一系列酶催化脱氢、加水、再脱氢、硫解四步反应。第1次脱氢是脂酰CoA转变为反△²烯脂酰CoA，辅酶是FAD(维生素B₂)；第2次脱氢是L(+)-β-羟脂酰CoA脱氢生成β-酮脂酰CoA，辅酶是NAD⁺（维生素PP）。分别由脂酰辅酶A脱氢酶、烯酰辅酶A水化酶、β-羟脂酰辅酶A脱氢酶、β-酮脂酰辅酶A硫解酶催化，β-酮脂酰还原酶是参与脂肪酸合成的酶。β-氧化的终产物是乙酰CoA。④乙酰CoA彻底氧化，乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化为CO₂、H₂O，并放出大量的ATP。