类型：学习教育
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单选题急性胰腺炎发作期应采用的膳食类型是( )。
A.低胆固醇膳食
B.低脂膳食
C.禁食
D.流质膳食
E.低盐膳食
参考答案：C
答案解析：急性胰腺炎发作期应抑制胰腺分泌多种消化酶对胰腺和周围组织的“自身消化”。为了降低胰腺分泌多种消化酶，选择禁食。
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