类型：学习教育
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单选题下列哪种食物最适宜原发性骨质疏松症患者补充锌( )。
A.西瓜
B.牡蛎
C.南瓜
D.蘑菇
E.辣椒
参考答案：B
答案解析：海产品(海鱼、牡蛎等)含锌较高，而蔬菜水果含锌量较低。
涉及考点
营养(士)考试大纲
专业知识和专业实践能力
内分泌、代谢疾病与饮食营养
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