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在下列关于碳水化合物的表述中正确的是

来源:来源:焚题库 [2021-01-05] 【

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    多项选择题在下列关于碳水化合物的表述中,正确的是

    A.所有碳水化合物均可被肠道消化吸收

    B.碳水化合物包括单糖、寡糖、多糖

    C.碳水化合物由碳、氢、氧组成

    D.碳水化合物可和脂肪、蛋白质结合

    E.碳水化合物的通式为(C6H10O5)n

    参考答案:BCD

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    答案解析:(C6H10O5)n是多糖的通式。
    碳水化合物分为单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如:纤维素。

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