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根据食源性疾病的分类属于生物性污染的是

来源:焚题库 [2022-07-20] 【

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    单选题根据食源性疾病的分类,属于生物性污染的是

    A.真菌毒素

    B.甲醇

    C.甲醛

    D.多环芳烃化合物

    E.亚硝基化合物

    参考答案:A

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    答案解析:真菌及其真菌毒素污染属于生物性污染。

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