类型：学习教育
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共享题干题男性，80岁，患大叶性肺炎，持续高热1周，咳嗽，咳铁锈色痰，经治疗体温正常，但呼吸困难加重，口周发绀，消瘦，食欲差，体重进行性下降，既往有慢性支气管炎史。临床诊断为“肺恶病质综合征”。
单选题第1题该病人的饮食治疗哪项是错误的( )。
A.半流
B.流食+肠外营养
C.软食
D.流食
E.高能量、高蛋白膳食
参考答案：E
答案解析：无
单选题第2题该病人体内二氧化碳大量积聚，饮食治疗应减少哪种营养素可减轻肺的换气负担( )。
A.脂肪
B.蛋白质
C.钙
D.糖类
E.膳食纤维
参考答案：D
答案解析：无
单选题第3题该病人应限制哪组食物( )。
A.米饭、豆沙包、冰激凌
B.米饭、油条、水果
C.植物油、蔬菜
D.坚果、水果
E.香菇、木耳
参考答案：A
答案解析：无
单选题第4题呼吸功能减退的病人饮食中的脂肪应占总能量的多少( )。
A.20％
B.30％～35％
C.5％
D.10％
E.25％
参考答案：B
答案解析：无
涉及考点
营养(士)考试大纲
专业知识和专业实践能力
呼吸系统疾病与饮食营养
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