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Ⅰ型高脂血症的膳食治疗原则是严格限制

来源：焚题库 [2021-02-05] 【大中小】

类型：学习教育

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单选题Ⅰ型高脂血症的膳食治疗原则是严格限制( )。

A.脂肪的摄入

B.蛋白质的摄入

C.糖类的摄入

D.体重

E.总热能的摄入

参考答案：A

答案解析：Ⅰ型高脂血症指血浆乳糜微粒升高，导致三酰甘油升高，胆固醇正常或稍升高。血浆清除外源性脂肪的能力受损，故食物中应严格控制脂肪摄入。

涉及考点

营养(士)考试大纲

专业知识和专业实践能力

心血管系统疾病与饮食营养

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