类型：学习教育
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单选题肾脏病患者营养评价方法，不包括( )。
A.应急状态评估
B.膳食调查
C.肾功能检查
D.身体测量
E.尿常规
参考答案：A
答案解析：考查肾脏病患者的营养评价方法，包括膳食调查、身体测量、实验室检查，肾功能检查、尿常规属实验室检查范围。
涉及考点
营养(士)考试大纲
专业知识和专业实践能力
泌尿系统疾病与饮食营养
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