维生素的特点之一是

来源：焚题库 [2021-09-27] 【大中小】

类型：学习教育

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单选题维生素的特点之一是

A.能提供能量

B.能参与人体组织的构成

C.不能在人体内合成

D.不能在人体内储存

E.在天然食物中含量较低而难以满足人体需要

参考答案：C

答案解析：维生素有4个特点。①外源性：人体自身不可合成（维生素D人体可以少量合成，但是由于较重要，仍被作为必需维生素），需要通过食物补充；②微量性：人体所需量很少，但是可以发挥巨大作用；③调节性：维生素必需能够调节人体新陈代谢或能量转变；④特异性：缺乏了某种维生素后，人将呈现特有的病态。

涉及考点

临床营养(副高)考试大纲

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