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高温作业者需增加硫胺素的供给量的原因有

来源:焚题库 [2022-05-19] 【

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    多项选择题高温作业者需增加硫胺素的供给量的原因有

    A.维生素B1丢失增加

    B.能增强机体对于高温的耐受能力

    C.增进食欲

    D.提高工作效率

    E.防中暑

    参考答案:ABD

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    答案解析:高温作业者的硫胺素需要量增加,能增强高温作业者的劳动力,提高机体对高温的耐力。

    涉及考点

    临床营养(正高)考试大纲

    强化练习

    食品卫生学