类型:学习教育
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软件评价:
A.消灭苍蝇、蟑螂
B.食具生熟分开
C.熟食妥善保存
D.食前充分加热
E.禁止出售变质食品
参考答案:D
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答案解析:在细菌性食物中毒的预防措施中,杀灭病原体的常用方法是食前充分加热。
涉及考点
传染病学(副高)考试大纲
细菌性疾病
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