类型：学习教育
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单选题乳剂形成的必要条件包括
A.提高两相液体的表面张力
B.加入适量的乳化剂
C.有时可不必形成牢固的乳化膜
D.有任意的相比
E.很高的温度
参考答案：B
答案解析：加入适量的乳化剂，来降低油水两相液体的表面张力形成乳剂，但要形成稳定的乳剂还需要形成牢固的乳化膜及有适当的相比。温度应适当，不是越高越易形成乳剂。
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