化妆品细菌总数检验时，在培养基中加入TTC的作用是

A.便于区别化妆品中的颗粒和菌落

B.抑制杂菌繁殖

C.中和防腐剂

D.有助于疏水性样品的溶解

E.抑制霉菌繁殖

参考答案：A

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答案解析：化妆品一般由多种物质混合而成，在进行细菌测定前虽然经过处理，但有时还会存在极难溶解的颗粒，颗粒易与细菌菌落相混，影响计数的准确性。可在培养基中加入氯化三苯四氮唑（TTC），培养后如系化妆品的颗粒，不见变化，如为细菌，则生成红色菌落。

涉及考点

微生物检验技术（副高）考试大纲

综合练习