类型：学习教育
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多项选择题腹部手术后早期，以下哪些食物不宜选用
A.鸡蛋汤
B.咸米汤
C.牛奶
D.豆浆
E.麦乳精
参考答案：CDE
答案解析：腹部手术后早期避免出现腹胀、腹泻，故不宜选用豆浆。
涉及考点
营养与食品卫生(正高) 考试大纲
强化练习
营养与食品卫生
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