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营养学的研究方法有

来源:焚题库 [2021-01-21] 【

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    多项选择题营养学的研究方法有( )。

    A.营养流行病学

    B.营养缺乏病研究方法

    C.营养代谢研究方法

    D.营养状况评价方法

    E.食物营养成分测定方法

    参考答案:ABCDE

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    答案解析:主要考核营养学的研究方法,按研究目的可分为营养流行病学、营养缺乏病研究方法、营养代谢研究方法、营养状况评价方法,营养相关功能研究方法,食物营养与相关成分测定方法等。

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