类型：学习教育
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单选题蛋白质的一级结构指的是
A.蛋白质的α-螺旋结构
B.蛋白质分子的无规则卷曲
C.蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
E.蛋白质分子内的二硫键
参考答案：D
答案解析：蛋白质分子中氨基酸的排列顺摩称为蛋白质的一级结构。基本结构键为肽键。某些蛋白质分子的一级结构中还有二硫键。
涉及考点
病理学技术(师)考试大纲
相关专业知识
生物化学
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