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单选题能够测定蛋白浓度的仪器是
A.比浊管
B.紫外分光光度计
C.激光垂准仪
D.可见光分光光度计
E.激光扫平仪
参考答案:B
答案解析:蛋白质及其降解产物的芳香环基,在紫外区内对某一波长具有一定的光选择吸收,在280nm下,光吸收与蛋白浓度成直线关系,因此,通过紫外分光光度计测定蛋白溶液的吸光度,可从标准曲线查出蛋白质的含量。
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