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以下有关灭菌法的叙述中,错误的是

来源:来源:焚题库 [2020-12-29] 【

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    单选题以下有关灭菌法的叙述中,错误的是

    A.灭菌法是指杀死或除去所有微生物的方法

    B.灭菌方法的可靠性可用F0值验证

    C.灭菌效果以杀死微生物的繁殖体为准

    D.微生物的种类不同,使用的灭菌方法也不同

    E.灭菌方法可采用物理或化学方法

    参考答案:C

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    答案解析:灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等。可根据不同的需求,采用不同的方法,如培养基灭菌一般采用湿热灭菌,空气则采用过滤除菌。Z值是指灭菌时间减少到原来的1/10所需升高的温度或在相同灭菌时间内,杀灭99%的微生物所需提高的温度。F0值为一定灭菌温度(T)下,Z为10℃时所产生的灭菌效果与121℃,Z值为10℃所产生的灭菌效果相同时所相当的时间(min)。也就是说,不管温度如何变化,t分钟内的灭菌效果相当于在121℃下灭菌R分钟的效果。在湿热灭菌时,参比温度定为121℃,以嗜热脂肪芽孢杆菌作为微生物指示菌,该菌在121℃时,Z值为10℃。显然,即把各温度下灭菌效果都转化成121℃下灭菌的等效值。因此称F0为标准灭菌时间(min)。F0目前仅应用于热压灭菌。

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