各地
资讯
当前位置:卫生资格考试 >> 儿科主治医师 >> 考试辅导 >> 2020儿科主治医师讲义:营养基础及营养物质需要

2020年儿科主治医师考试复习讲义:营养基础及营养物质需要

中华考试网    2019-06-12   【

营养基础及营养物质需要

摄入量

说明

平均需要量

EAR:某一特定性别、年龄及生理状况的群体中对某营养素需要量的平均值

推荐摄入量

RNI:满足某一特定群体中绝大多数(97%~98%)人体的需要

适宜摄入量

AI:通过观察或实验室获得

可耐受最高摄入量

UL:平均每日可以摄入该营养素的最高量

  1.能量:

糖类

4kcal/g

蛋白质

4kcal/g

脂肪

9kcal/g

基础代谢

维持生命进行最基本的生理活动所消耗的能量

食物动力作用

进食以后产热较之进食前有所增加

活动所需

婴儿:15~20 kcal/kg
12~13岁:30 kcal/kg

生长所需

小儿所特需
<6个月:40~50 kcal/kg/day
6个月~1岁:15~20kcal/kg/day
周岁后减少到5kcal/kg/day,青春期又增高

排泄消耗

损失不超过总能量的10%

第1周

60kcal/kg/day

第2、3周

100kcal/kg/day

2~6个月

110~120kcal/kg/day

6~12个月

100~110kcal/kg/day

估算

婴儿:110kcal/kg/day
每增加3岁减去10kcal/kg/day
到15岁时为60kcal/kg/day

蛋白质

人乳哺喂需2g/kg/d;牛乳喂养需3.5g/kg/d
蛋白质所产生的能量占总能量的10%~15%

脂肪

所提供的能量应占婴儿总能量的45%

糖类

婴儿膳食中,糖类所产生的能量应占总能量的50%~60%

维生素和矿物质

脂溶性(维生素A、D、E、K)
水溶性(维生素B族和维生素C)

乳儿为150ml/kg,以后每3岁减去25ml/kg
9岁时为75ml/kg,成人为50ml/kg

膳食纤维

①纤维素;②半纤维素;③木质素;④果胶

  以教材大纲知识点为指导,精作试题,让你备考复习做题一步到位,提高复习效率

  在线题库、最新考试动态,网校课程辅导资料获取,加入卫生资格考试交流群:741262248卫生资格考试有专门老师为你解答

  【焚题库】主治医师考试题库【历年真题+章节题库+模拟考生+考前密训试题】

模拟考场

主治医师章节练习

历年真题

每日一练

免费模拟机考在线测试

主治医师章节针对练习专项突破

每真题练习实战演练

每天10道最新试题

查看详情

查看详情

查看详情 查看详情

纠错评论责编:zlq915
卫生资格考试宝典
课程专业名称 无忧通关班 密训通关班 考试题库
¥798元 ¥1198元 ¥120元
初级职称 立即报名 立即报名 立即报名
主治医师 立即报名 立即报名 立即报名
主管技师 立即报名 立即报名 立即报名
副高职称 立即报名 立即报名 立即报名
正高职称 立即报名 立即报名 立即报名
相关推荐
热点推荐»

book.examw.com

  • 【预售2019】2019年护理学中级2019人卫版主管护师考试用书护理学中级指导教材全国卫生专业技术资格考试指导可搭轻松过习题试题
    ¥169.80
  • 【预售2019】2019全国卫生专业技术资格考试指导护理学(中级)要点精编人民卫生出版社
    ¥117.80
  • 2019全国卫生专业技术资格考试指导护理学(师)要点精编附赠考试大纲97871172762212018年11月考试书人卫社
    ¥102.00
  • 2019全国卫生专业技术资格考试指导护理学(师)附赠考试大纲97871172762142018年11月考试书人民卫生出版社
    ¥137.20
  • 2019全国卫生专业技术资格考试指导临床医学检验技术(中级)
    ¥166.80