冰粉是一种非常受欢迎的夏季甜品，它不仅清凉解暑，而且口感丰富。在不同的地区，人们对于冰粉的名称和配料都有不同的称呼和偏好。

在台湾地区，冰粉通常被称为“碎冰”，它的配料包括红豆、绿豆、芋圆、椰果、珍珠等等。这些配料的口感各不相同，有软糯的、有嚼劲的、有爽脆的，能够带给消费者不同的口感体验。而在广东地区，冰粉被称为“糖水”，它的配料则以糖水果为主，如糖水莲子、糖水龙眼、糖水百合等等。这些配料口感清甜，能够给人带来一种舒适的感觉。

除了地域差异，不同的冰粉店也有自己的特色配料组合。例如，有些店会在冰粉上加入芝麻糊或者豆浆，让冰粉的口感更加浓郁。还有一些店会在冰粉上加入水果，如草莓、蓝莓、芒果等等，让冰粉更加清新可口。

总的来说，冰粉的名称和配料组合因地域和个人偏好而异，但都能够让人在夏日里感受到清凉和美味。